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carlo ruggiero

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I forzati delle cucine di Londra

Viaggio tra i lavoratori migranti delle cucine della capitale inglese. Rappresentano quasi il 60% della forza lavoro del settore. Vivono con salari da fame e turni massacranti. E adesso arriva la crisi

Pubblicato dacarloruggiero18/06/200918/06/2009Pubblicato in: ARTICOLITag:cucine, forzati, lavoro, londra, ristorantiLascia un commento su I forzati delle cucine di Londra
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